油甘鮮果

油甘鮮果

有機認證油甘鮮果,一盒一台斤(600g)

店家資訊:苗栗油甘運銷合作社
聯絡方式:(037) 224283


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余甘子(油甘)水果,來自印度菴摩蘿果

台灣消失50年的五味有甘果

 含有16種維生素,18種氨基酸,礦物質,硒,SOD營養價值超過一般水果

酸澀迴甘的水果補充營養,值得你品嚐 農委會更視其為台灣重點發展水果 

 直接生吃小口咀嚼,先微酸澀後甘甜的鹼性水果 

 做成養生蜜餞,當零嘴 

 可加紅棗小火煮水喝,起鍋加枸杞當茶喝 

 榨果汁飲,可添加加黑糖或蜂蜜當飲料 

 煮雞湯、排骨湯、菇菇湯、酸梅湯、燉焢肉等料理 

一盒一台斤(600g)

                                                                                                                                                                                               


當今地球上有一種水果含「酸澀甘苦鹹」五感的五行甘果-余甘子油甘

學名-余甘子。又名庵摩勒、余甘果、綠寶石、印度聖果等名稱

富含有多種維生素、多種微量元素、多種胺基酸,蛋白質、醣類、黃酮類化合物、山奈素和鈣、鐵、磷、鉀、硒、鍺等

維生素C含量特高,平均含量是柑桔、蘋果一百多倍

營養豐富的余甘子知道的人卻不多

於是一群熱愛油甘種植及推廣的有心人士,於2013年結合共識,成立「有限責任苗栗縣油甘合作社」


本著推廣對人體有幫助的水果理念,本社社員以「友善種植」、「有機種植」、「愛護地球」用心栽種油甘

申請通過多家農場為有機農場認證,透過合作社行銷、推廣油甘種植綠美化農業環境

讓民眾可以吃到有機、營養、健康的水果是我們成立的宗旨目標

為了提升技術與苗栗區農業改良場合作「余甘子種苗嫁接繁殖技術」,培育優良油甘樹苗與生產鮮果

結合農業、中小企業、生物科技與醫藥產業共同研發保健食品、化妝品、醫藥用等功能為本社發展願景

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