紅棗干(紙盒裝)(農藥零檢出)

紅棗干(紙盒裝)(農藥零檢出)

產品名稱:紅棗干(紙盒裝)(農藥零檢出)
產品規格:100g/盒
供貨期間:全年
以紙盒包裝的紅棗干,顛覆傳統的設計思維,不僅具設計感,且易於攜帶,還曾入選為農漁會百大精品,非常適合做為伴手禮。

店家資訊:公館鄉農會
聯絡方式:(037) 231626


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紅棗干(紙盒裝)(農藥零檢出)

紅棗干(紙盒裝)/100g

館鄉的紅棗,是台灣獨一無二的農產品。
紅棗的品種可以追溯至120年前,地方耆老陳煥南從廣東潮安引進栽種至今,可說是非常有歷史價值的骨董級紅棗。

 公館是台灣唯一專業栽植紅棗區,每年的七月中旬至八月下旬是紅棗盛產期,雖然目前只有兩個產銷班,
但所生產的優質新鮮紅棗,果實飽滿,色澤光鮮,在白熟、脆熟期,嚐起來鮮甜而爽脆吸引各地遊客前來採摘。
 採果期後的完熟紅棗, 滋味比生鮮紅棗更甜,由農會嚴選送到加工廠製作成紅棗干,比新鮮紅棗更甜美。

 將嚴選完熟紅棗清洗過後,在天氣好時,以日曬法乾燥,若遇上颱風或陰雨,則用低於50℃,接近日光乾燥的溫度,進行人工乾燥,確保果實的養分完整保存。

 由於紅棗產季正值颱風季,每年的紅棗干產量,會因天候與紅棗產量而異,產量豐時,全年都可供應。
近年來,愈來愈多人講究食品的品質,喜歡選用本土紅棗干,因此品質特優的公館紅棗往往供不應求。

 ※紅棗干通常用來煮茶、泡酒,入藥燉煮做成藥膳食補,或製作糕點也很普遍,是非常受歡迎的營養保健食品。
                                                                                                                                                   


公館鄉是好山、好水、好多元的農作物鄉村

著名的以紅棗、芋頭、福菜為主,還有桑椹、金桔,橘子等農作物

以紅棗色調的「棗紅公館」品牌為系列主體

目前有推出「紅棗系列」商品和「豐收禮盒」等多項產品

希望能讓顧客採買當地的農特產及伴手禮物

拉近與消費者的距離,也讓遊客更願意走進來

農會一直秉持著呈現最好、最道地的產品

已不添加任何防腐劑、色素為原則

只保留最好的給我們的下一代及環境,一起守護農村、守護地球環境!
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